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完熟生柚子こしょう 中辛

¥900 税込

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完熟柚子ならではのふんわり優しい 香りと粗めに刻んだ唐辛子の食感が 五感に刺激を与
え食欲増進させます 。
餃子や豚汁などに加えると脂っこさを和らげさらに美味しくお召し上がりいただけます。
お刺身やうどんなどあっさりしたものは素材の味をグンと引き立てます。
普段の食事にひとさじ加えて刺激ある味の変化をお楽しみください。


奥多摩には古くから大切に受け継がれてきた柚子の木を持つ家庭が多くあります。
しかし近年、高齢化により手入れが出来ず取り残された柚子を狙う野生動物の被害が深刻化しています。
 
TOKYO OKUTAMA FACTORYの柚子こしょうは地域の課題を受け止め、家主に代わり収穫のお手伝いを行い、その柚子の新たな価値の創出を目指して誕生しました。

【柚子こしょう】
原材料名:柚子(東京都奥多摩町産)、青唐辛子、食塩
内容量:40g
賞味期限:製造日より1年
保存方法(開栓前):高温・直射日光を避け保存してください
●開栓後は必ず要冷蔵(10℃以下)で保存してください。冷凍保存すると風味をより長くお楽しみいただけます。
●ご利用の際はカビの繁殖を防ぐためにも水気のないきれいなスプーンなどですくってください。
●賞味期限はご注文時から約1ヶ月半残存しているものを発送させていただきます。

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